Javában zajlanak a tavaszi munkálatok a szőlőkben, a Balaton-felvidéken.
A fagykár elkerülte az ültetvényeket, a szokatlanul enyhe tél miatt viszont számítani kell a kártevők korai megjelenésére. A klímaváltozás új kihívások elé állítja a gazdákat, a bortermő szőlők ugyanis rendkívül érzékenyek az éghajlat változásaira. Az egyik balatonfüredi szőlészetből Bambek Gabriella tudósított.